Dziennikarz z ponad 25-letnim doświadczeniem, który współpracował z największymi stacjami telewizyjnymi w Polsce, takimi jak TVP, TVN i Polsat. W swojej karierze pełnił funkcje reportera, wydawcy serwisów informacyjnych oraz prezentera. Stroiński jest również wykładowcą na Uniwersytecie im. Adama Mickiewicza, Uniwersytecie Warszawskim i Collegium Da Vinci, gdzie dzieli się swoją wiedzą z zakresu dziennikarstwa telewizyjnego. Od kilku lat zajmuje się organizacją dużych wydarzeń, takich jak Gdynia Aerobaltic, SempAir Optimi oraz Cavaliada Tour, w ramach współpracy z Grupą MTP. Ukończył kulturoznawstwo na UAM w Poznaniu.