Piotr Husejko ukończył studia wyższe ekonomiczne na Uniwersytecie Ekonomicznym w Poznaniu oraz studia podyplomowe w zakresie rachunkowości i podatków oraz organizacji i zarządzania w jednostkach administracji.
W latach 2012 – 2021 był dyrektorem najpierw Wydziału Budżetu i Analiz UMP, a następnie Wydziału Budżetu i Kontrolingu. Na tych stanowiskach realizował zadania związane m.in. z opracowywaniem założeń polityki finansowej Miasta, przygotowaniem budżetu Poznania oraz jego Wieloletniej Prognozy Finansowej.
Od 1 października 2021 r. pełni funkcję Skarbnika Miasta Poznania.